Une belle assemblée de plus. Une fois de plus, l’assemblée était nombreuse pour cette dernière réunion statutaire de 2017. Nous étions 28 pour déguster un duo de saumon et un civet de biche, deux mets qui ont plu à notre invitée, Madame Dobreva, ambassadrice de Bulgarie à Bruxelles. Celle-ci était accompagnée de Luc…

Plusieurs nouvelles têtes… Nous étions trente ce 10 novembre pour notre réunion mensuelle agrémentée d’une choucroute royale qui portait bien son nom…  Il y aura bientôt six ans, nous étions quatre autour de la table pour relancer le VL ! Visiblement, les pionniers n’ont pas eu tort !  Plusieurs nouvelles…

Une bonne assemblée… Notre dernière réunion a rassemblé 21 membres. Moyenne respectée ! Avec en plus quelques nouveaux visages, c’est réconfortant. Le vol-au-vent de notre ami Georges était particulièrement copieux et excellent. Quantité et qualité ! Notre nouvel ami, Eric Timmermans qui devait nous présenter son activité, ayant un empêchement de…

Un repas studieux. Nous étions dix-neuf le 5 mai dernier pour déguster d’excellentes asperges au saumon fumé et à la sauce hollandaise ainsi qu’une côte à l’os de porc et ses croquettes. Cela n’a pas empêché les convives présents d’écouter avec attention l’exposé de Noël Ciavatella sur le fonctionnement du…

Chers membres, Une vingtaine de convives, en dépit de la période de vacances, ont participé à notre repas mensuel du vendredi 7 avril, au restaurant Ô Magasin, à Hognoul. Parmi ceux-ci, un nouveau venu, Charles Lefert, de la société Vinçotte, section agroalimentaire, qui a apprécié le boeuf bourguignon et le café…